Qu’est-ce que le jardin des 400 goûts?

Il s’agit d’un projet collectif né en 2009 cherchant à pérenniser un lieu d’activité à vocation écologique, culturelle et sociale. Voici un bref résumé des idées et des envies qui caractérisent notre projet :

Un lieu pour une conservation active de la biodiversité cultivée

– Production de légumes biologiques

– Réalisation d’un jardin-patrimoine de variétés rustiques

Un lieu pour l’expérimentation sociale

– Invention de nouveaux liens entre producteurs et consommateurs

– Espace de partenariat avec d’autres associations

Un lieu pour la formation technique et la découverte

– Animation pour des enfants et des adultes

– Transmission des connaissances et sensibilisation

Un lieu pour la recherche

– Utilisation de plusieurs supports de diffusion (internet, revue, livres, conférences…)

– Organisation d’événements et de cycles de formation

Les objectifs du projet :

• Former et sensibiliser un public varié vers une démarche d’écologie pratique.
• Lutter contre l’individualisme contemporain par la mise en place de pratiques démocratiques et émancipatrices.
• Favoriser et réinventer les rapports ville/campagne
• Réhabiliter et se rapproprier des espaces en friche.
• Défendre et promouvoir la biodiversité cultivée.