Il s’agit d’un fait largement accepté, mais peu reconnu et valorisé en tant que tel: l’agriculture a de tout temps été un phénomène complexe, dépassant la production de biens (aliments, fibres, matériaux…) pour générer la production de liens (sociaux, territoriaux, politiques…). Toute agriculture est par nature sociale, quel que soit le bout de lorgnette par [...]

Le « care » est un concept utilisé en sciences sociales, apparu assez récemment dans le paysage francophone (notamment en raison des traductions tardives des ouvrages de Carol Gilligan et de Joan Tronto, cf. infra). Cette notion se veut descriptive d’un ensemble d’actions et de dispositions relationnelles, politiques et morales relatives au soin, à l’attention, à la réparation et à la sollicitude.